肉苁蓉属列当科濒危种，别名大芸、寸芸、苁蓉。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物，分布于甘肃、宁夏、内蒙古和新疆，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是我国传统的名贵中药材，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。肉苁蓉因为名贵，极具经济价值。肉苁蓉寄生在梭梭的根部，因为梭梭是骆驼的优良饲料和当地农民的燃料，所以过度放牧和砍伐，又因为近年来沙漠地带雨水偏少等，使得梭梭的数量减少，种种原因造成肉苁蓉产量急剧下降。由于肉苁蓉野生资源日益枯竭，已被我国列为中药材一级保护品种。肉苁蓉有豆酱气味，味微甜。肉苁蓉因其生长期长、生长环境恶劣，故内在品质特优，肉质呈肉油性的黑褐色，体重质坚而韧，不易折断，断面淡棕色或棕黑色，有放射状花纹，中央有髓心，有一股特有的酱油香味。
锁阳 ，又名不老药，药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子，野生于沙漠戈壁，零下20摄氏度生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。主产于甘肃河西走廊，内蒙、新疆、青海亦有产。甘肃河西走廊生长的锁阳，因为受到祁连山雪水的滋润，品质尤其上等。
临床用锁阳主治：阳痿早泄、阴衰血竭、气弱阴虚、大便燥结、小便频数，血尿、淋漓不尽、腰膝酸软、疲乏无力、畏寒俱冷、四肢疼痛、月经不调、宫冷带下、女子不孕、男子不育、失眠健忘、脱发早白、胃酸溃疡、调节胃寒等等。最新医学研究发现：锁阳能够促进人体细胞再生和新陈代谢，增强免疫调节能力，具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老作用。近年来，用锁阳治疗前列腺肥大和增生、治疗白血病、治疗糖尿病、治疗哮喘、治疗早泄都取得了很好的效果。
锁阳和肉苁蓉都被称为“沙漠人参”，同时食用。
食用方法：可同时煮茶、煲汤、熬粥、泡酒（500克锁阳和500克
肉苁蓉可泡8-10斤白酒）
