木耳提取物用优质木耳为原料，经过工艺发酵提取而成。木耳提取物富含丰富的木耳多糖，由L-岩藻糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和葡萄糖醛酸等单糖组成。

黑木耳提取物 【中文名称】：木耳提取物

【拉丁学名】Auiculaia auicula (L.ex Hook.)Undewood 【英文名】agaic

【别称】木菌、光木耳，树耳、木蛾、黑菜云耳。

【来源】真菌类担子菌纲木耳科木耳属植物木耳，以子实体入药。夏秋采收，晒干

【有效成分】：含酸性粘多糖，由L-岩藻糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和葡萄糖醛酸等单糖组成，木耳黑色素（Black Pigment）,是一种呈色的多糖肽。

【性味】木耳性甘、平，无毒。

【功效】能补气血，凉血止血，润肺益胃，润燥利肠，舒筋活络，轻身强志。 【提取物用途】：可做各类保健品、功能性食品的添加原料。

作用功效

1． 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

2． 木耳含有维生素K，能维持体内的正常水平，防止出血。

3． 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用

4． 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

5． 它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

6． 木耳含有活性物质，能增强机体免疫力。

7. 中医认为木耳的价值很高，具有一定的，需要注意的是木耳不宜鲜用。