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香茅CITRONELLA

拉丁学名： (香茅属)Cymbopogon nadus

科名： (禾本科)Gamineae

植物种类： 草

萃取部位： 割刈之草

萃取方法： 蒸馏

挥发性： 高

主产地：中国

【气 味】

略甜，似柠檬。

【外 观】

硬质草，主要生长在斯里兰卡及爪哇，但也可以在缅甸、马达加斯加、危地马拉和南非发现它。香茅在以前是被归名为Andopogon Nadus，可长到90公分高，长而窄的叶片如果任其继续生长则会开出花来。一般倾向用干草而不用新鲜的草来蒸馏，因为后者太耗燃料，而且据说萃取出的精油气味也较不宜人。

【化学结构】

酸类--香茅酸

醇类--龙脑、香茅醇、牻牛儿醇、橙花醇

醛类--、香茅醛

萜烟--樟烯、苦艾萜、柠檬烯

【应用历史与相关神话】

原产于斯里兰卡，十九世纪时才成为流行宠儿。首批运往欧洲的香茅精油，被当时的人称为『斯里油』。 1890年以前，一直都是斯里兰卡执出口牛耳，但此后爪哇也加入生产香茅精油的行列，而且品质明显优于斯里兰卡所产之油，它含有较多的牻牛儿醇，而且气味较重。过去人们曾用煤油搀入斯里兰卡的香茅精油，藉以拉低价格。

有很长一般时间，香茅是蜡烛中很受欢迎的成份，因为这种香茅蜡烛可以驱蚊。而香茅精油更是被广泛用来添加在香水、肥皂、乳液、亮光剂、清洁剂和除臭剂、化妆品之中，另外它也为某些中国菜增添诱人的香味。

【功 效】

抗抑郁、抗菌、除臭、杀虫、杀寄生虫、补身、激励。

【心灵疗效】

可以净化并提振情绪，能舒解抑郁的心情。

【身体疗效】

它最有用的特性乃是驱虫，所以大概最适合在炎夏热天里，用来喷洒及熏香。也可以帮助狗猫摆脱跳蚤的纠缠。在棉花球上滴上少许香茅精油，放置于衣橱及抽屉中，如此可保持衣物清新并有驱虫作用。

此外，由于它有净化心灵的特性，因此可有效减轻头痛、偏头痛及神经痛。香茅可视为一种身体的补品，能平衡心脏及神经系统，对消化系统与生殖系统也有类似的益处，因而可用于疾病初愈的阶段以助恢复身心平衡。至于其抗菌的属性，则可在病房里发挥作用，藉熏香的方式驱离病菌。

它除臭与激励的特性，可使疲惫又汗湿的双脚清新有活力，进而活化全身之各系统。

对风湿性疼痛的助益相当出名。

【皮肤疗效】

据说与橙花和佛手柑调和之后，可以软化皮肤。

【适合与之调和的精油】

佛手柑、白干层、尤加利、天竺葵、薰衣草、橙花、薄荷、苦橙叶、鼠尾草、依兰。

并不是所有的植物都能产出精油，只有含有香脂腺的植物才可能产出精油。不同植物的香脂腺分布有区别，有的是花瓣、叶子、根茎或树干上。将香囊提炼萃取后，即成为我们所称的“植物精油&dquo;。精油里包含很多不同的成份，有的精油，例如玫瑰，可由250种以上不同的分子结合而成。 精油具有亲脂性，很容易溶在油脂中，因为精油的分子链通常比较短，这使得它们极易渗透于皮肤，且借着皮下脂肪下丰富的毛细血管而进入体内。精油是由一些很小的分子所组成，这些高挥发物质，可由鼻腔粘膜组织吸收进入身体，将讯息直接送到脑部，通过大脑的边缘系统，调节情绪和身体的生理功能。所以在芳香疗法中，精油可强化生理和心理的机能。每一种植物精油都有一个化学结构来决定它的香味、色彩、流动性和它与系统运作的方式，也使得每一种植物精油各有一套特殊的功能特质。

精油（Essential oil)由萜烯类、醛类、酯类、醇类等化学分子组成。因为高流动性，所以称为“油&dquo;，但是和我们日常见到的植物油有本质的差别。植物油的主要成分是三酸甘油酯和脂肪酸组成。纯精油，因为含有多种不同的化学成份，大部分不能直接大量用在皮肤上，而是通过一定比例稀释后在基础油中使用。

1、闻味道

纯度很高的精油，会有一点刺鼻的草腥味，但过后却是一种淡淡的幽香，而且持续时间很长，到后脑时会有一种旷野的感觉，它的前味、后味、中味都不同。如果精油的味道很香，而且有甜甜的气味，往往是添加了一定的香精或香料。

2、看质地

品质越纯的精油，渗透力越强，将测试的精油轻擦在手背或手腕内侧，再用指尖轻轻按摩几下，品质好的精油会在瞬间被吸收，而且不会在皮肤上留下亮晶晶的油脂成分，也可以观察精油中是否含有杂质。精油是万能油可在各种护发护肤品中调配使用发挥功效，纯正的精油亲油性很强可完全融合，若是假的，很可能含有化学品质或蜡质，不能与基础油充分融合了。

3、看价格

植物精油主要采用蒸馏法提取，一般100公斤的花草可提炼2-3公斤精油。因此真正的精油价格不会太便宜，最简单方法，建议大家到正规大型的商场或专业美容机构购买，如果一些自称是进口的精油，价位却十分便宜的话，其真假不言而喻了，无利而百害。因为其内含一定是很多化学产品和香精香料，使用后对我们身体不仅没作用反而会有害。真正的纯精油是完全由植物提取的。

4、看产地

萃取精油的植物，会因产地不同而品质有差异不同。土地的质量气温湿度等和收成时间，及处理的方法等等，都直接影响到精油品质的优劣。精油中的极品薰衣草油油原产地是法国普罗旺斯，当地因漫山遍野的薰衣草草田而闻名于世现已成为世界著名的旅游胜地，可惜因几个世纪的工业化空气污染质量已经不够纯正，现在全世界最好的精油产地出自我们祖国新疆伊犁，因其三面环山，昼夜温差大，雨水适量，光合作用强，与原产地地中海有着极其相似的气候条件，种植历史已达四十年以上，占全国90%以上，现在跻身于世界级的薰衣草种植基地。

植物精油和基础油的储存,使用不透光的玻璃瓶避光、避热放置。

1、直接的光照和高温都会影响植物精油和基础油的质量。

2、最敏感的是柠檬油和欧洲刺柏油，这两种油在密封的瓶内约可保存一年，为保证精油质量 不变，可将其置于冰箱内冷藏。

3、薄荷油、茴香油以及从植物木质部和花中提取的精油相当稳定不易变质。

4、部分精油的特性类似于葡萄酒，即储存的年份愈长，油的质量愈佳。这类油包括檀香木油 、玫瑰和茉莉花油。

5、通常未开盖的基础油可以保存两年以上。但一旦开封，空气会因此进入而产生氧化作用， 致使油变质。

6、延缓变质的手段可以在基础油中加入麦胚油或维他命E胶囊。

7、基础油基本上除了可能有轻微坚果味外几乎没有什么味道。如果到期的基础油含有一股明 显的气味产生，可以轻易地闻到。

8、通常可以将不用的基础油放于冰箱内密封储存，这样可以缓慢其氧化作用。