原标题:女孩经常吃银耳,半个月后,身体发作许多惊喜的改动!
夏天吃银耳,滋阴润肺,在某些特定的程度上可防备呼吸系统疾病的发作,是一种不错的药食同源的食材。
1、银耳的养分成分:
银耳的蛋白质含量不高,但氨基酸的组成对人体较为抱负。有研讨显现银耳蛋白含17种氨基酸,人体所必需的8种氨基酸除色氮酸外,其他7种均有。且其间对人体特别有利的赖氨酸较为丰厚,因为氨基酸的份额更挨近人体需求,所以更易被人体吸收。
碳水化合物是银耳的主要成分,其组成有多糖、单糖、糖醇等。其间银耳多糖占干重的60%以上,粘性强,是银耳的功用物质。
银耳富含矿物质,有硫、磷、铁、镁、钾、钠及多种微量元素,可平衡人体的推陈出新。银耳含脂类较少,但多为磷脂,这对高血脂、高血压及动脉硬化患者有利。银耳含有银耳多糖,晚年便秘患者食用后症状可得到某些特定的程度的缓解。还含有多种维生素及维生素B族等,养分丰厚,雅俗共赏。
2、银耳的药用价值百科:
银耳,作为扶正固本滋补药在中医学上占有重要方位,自古以来,我国就有用银耳食疗和药补的前史。
中医以为,银耳味甘性平,入肺胃肾三经,具有滋阴润肺、养胃生津、补肾益精、强心健脑、安神定志之功。可用于医治虚劳咳嗽、痰中带血、便秘下血、妇女崩漏、心悸失眠、头晕耳鸣、夜寐梦多、脾为湿困、体倦乏力、腹胀等症。对身体虚衰、病后体弱者有滋补补壮之效。银耳还可减缓人体变老,美容养颜,能够说是药中珍品。
现代中医学对银耳有了进一步知道,常用银耳防治多种疾病,如缓慢支气管炎、胃炎、胃溃疡、白血细胞削减及神经衰弱等症,效果甚佳。
3、银耳吃法多样:
银耳能够与红枣、百合、枸杞等熬成汤羹,也可做成银耳粥,还能够凉拌或做成银耳牛奶饮等,做法多样,简略易操作,您在家中就可轻松烹饪,是春季摄生的必备佳品。
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