原标题:【四季摄生】清明时节怎么摄生呢?
科普辅导:深圳市中医院 治未病中心
清明节是中国民间重要传统节日,是重要的“八节”之一。清明节的习俗是丰厚风趣的,除了考究禁火、上坟,还有郊游、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列习俗体育活动。
除了上面这些传统习俗以外,杏林君还要为咱们介绍一个又好吃又健康的传统习俗。
清明寒食节里边
有一道传统的汉族小吃
艾叶粑粑
艾叶:性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,关于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有显着效果,是一种妇科良药。除此之外,艾叶,仍是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对多种病毒和细菌都有按捺和杀伤效果,能平喘,镇咳,祛痰,能止血,抗凝血,冷静,抗过敏,能护肝利胆,对呼吸系统疾病有必定的防治效果。
艾叶粑粑的制作方法
❶艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。
❷泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,持续泡1小时。
❸泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末。
❹将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团。
❺花生和芝麻在炒锅里炒香,凉后装入厚塑料袋里,用擀面杖压成碎末,再参与白砂糖持续碾成略碎,装入小碗,拌匀。(按个人口味,也能够弄成豆沙馅喔~)
❻摘取少量面团,在手里捏成扁圆形,放入少量花生芝麻馅,然后四边向中心捏紧,将接口处捏实,做成像汤圆那样的一个球形。
❼蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用。凉吃风味更佳,若时刻长了,艾粑粑太硬,能够入油锅煎香。
饮食
宜清淡
饮食是调理身体,习惯时节改变的重要措施之一。在清明时期,饮食要清淡,应守时定量,限盐,补钾,以清补为主,多吃蔬菜、生果,以防上火。可多吃些柔肝养肺的食物,如荠菜益肝和中;菠菜利五脏、通血脉;山药健脾益肺。
忌发物
此节气亦是多种缓慢疾病易复发之时,如关节炎、哮喘、精神病等,因而有缓慢病的人要忌食易发的食物,所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,可适当吃些凉性食物,因而“寒食节”也有必定的摄生道理。
情志
心境要酣畅
心境的改变也是会直接影响自己的健康的,日子中就要注意自己的健康日子,要坚持心境酣畅,挑选动作柔软,动中有静的训练方法;防止参与带有比赛性的活动,避免心境激动,以防引发心脑血管疾病。
哀痛要有度
祭拜祖先便是咱们在清明当天首要的工作,经过祭祖和上坟活动来思念祖先,寄予哀思。此刻许多人不免睹物思人,沉痛万分。不过, 哀痛过度对身体健康的影响是很严重的,尤其是患有高血压、冠心病的人更应控制心境,以防旧病复发,再加上清明上坟简单使人心境低落、郁闷,诱发精神疾病。因而,清明前后人们不要过于哀痛,要坚持稳定的心境和酣畅的心境。
杏林君给咱们引荐一个
清明最适合不过的摄生茶饮
菊花茶
菊花花语中含有“思念”的意思,菊花可拿来表达对或人的思念,所以清明时节献上菊花……
当然不只是这个原因
……
清明时节,气候温暖、阳气生发,肝气旺盛,假如肝气过旺、肝阳上亢,此刻可挑选具有分散风热、清肝明目成效的菊花茶饮用,不光能够养肝利胆、疏通经脉,还可借此将一个冬天积存在体内的寒邪发出。常喝菊花茶还能扩张动脉和添加冠脉流量,下降血压等成效。
菊花那么多种,咱们该喝哪一种才对呢?
不同菊花做茶时效果不同哦。
贡菊:清肝明目、醒脑的效果最好,对医治眼睛疲惫、视力含糊有很好的效果;
白菊:分散风热的效果最强,可降火,对肝火上亢、头昏眼花等有缓解效果;
杭菊:清热利咽的效果最强,咽喉胀痛者时可选用;
野菊:清热解毒、消肿的效果最强,对缓解上火导致的口腔溃疡、牙痛、口臭都有用。
可是要注意一点,有研讨显现,菊花茶中的微量脂肪有必定的概率会使人体发寒,并使人体的免疫力下降,所以喝菊花茶应适量,不宜多饮。
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