原标题：科学饮食，进步本身免疫力
送走雨水，
又迎来春暖花开的好天气。
每到时节替换的时节，
咱们都开端揣摩该吃点什么能补身体？
以进步本身反抗力。
那么怎么做到科学合理的养分膳食呢？
我院养分医师王霞介绍，科学的日常饮食能够轻松又有用地促进免疫系统的健康。
首要，咱们了解一下 各类养分素在保护免疫系统的功用中的及其重要的作用：
维生素A： 保持上皮细胞组织的健康，增强对疾病的反抗才能。缺少维生素A简单患呼吸道和消化道感染，还会下降人体抗体反响，导致免疫力下降。
维生素C： 能够参加细胞间质的构成，影响白细胞的吞噬功用，对抗体的构成具有激活作用。淋巴细胞比其他细胞的维生素C含量均高，维生素c的水平与免疫球蛋白的含量为正相关，并参加补体的活化作用。
维生素E： 为高效抗氧化剂，能够有用的防备生物膜上的氧化危害。维生素E缺少能够更好的下降抗体发生机能和下降T细胞、B细胞的机能。铁制作红细胞中的血红蛋白。机体内缺铁能够引起贫血，并简单形成特异性免疫与非特异性免疫功用不全。
锌： 机体生长发育与功用必不可少的物质。锌缺少能够影响免疫系统的正常发育与功用。
碘： 甲状腺素的主要成分，碘缺少能够影响免疫系统的功用。
硒： 抗氧化剂，为谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分，能够抗止过氧化物对免疫系统的危害。
民以食为天。食用能进步本身免疫力的食物，对反抗疾病也具有重要的作用。 以下几种常见食物可进步机体免疫力：
茶能增强人体对细菌的反抗力。茶中的茶氨酸，能增强身体的反抗力，其作用为咖啡所不具备。
木瓜汁可增强免疫力，木瓜汁中含有抗氧化才能的物质，常常食用可有用进步免疫力。
橙、橘、西红柿、草莓、橘子等生果。生果、蔬菜中含有很多的维生素，多吃弥补养分。
胡萝卜富含类胡萝卜素，能够在人体内转化为维生素A， 但不要短期很多摄入，胡萝卜中的色素在人体中堆积，能够导致人体皮肤变成胡萝卜色，渐渐才会消失。
来历︱养分室
修改︱新闻宣传办
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