原标题：冬季进补需辩证分人 用错办法无疑“火上加油”
冬至往后，人们饮食上开端进入冬补的“形式”。俗话说“秋冬进补，来年打虎”“圣人春夏养阳、秋冬养阴”。中医向来着重“阴阳平衡”、“天人相应”，关于冬进补，中医有哪些食材和食疗方？
秋冬养阴补益虚损
中医向来着重“阴阳平衡”、“天人相应”，这也是中医摄生和冬季进补的理论指导和根据。经云：“阴平阳秘，精力乃治”，“圣人春夏养阳、秋冬养阴”。人之处身于天然环境中，既要坚持机体内部平衡，又要适应天然的改变规则，完成人与天然的对立一致。春夏生发须养阳，秋冬保藏须毓阴，冬季进补利于人体收纳、补益虚损、调和阴阳，储藏能量，增强抗病免疫机能。“秋冬进补，来年打虎”，是人们形象化的比方。秋冬保藏须毓阴，冬季进补利于人体收纳、补益虚损、调和阴阳，储藏能量，增强抗病免疫机能。
广义的冬季进补包含冬季食补，比方咱们在冬至进九后，喜爱炖食老母鸡，体质虚寒者在冬季恰当进食狗羊偏热食物，肺虚易感者多进养阴补肺食物认为食疗等等；狭义而言，这儿通常是指冬季进服膏滋。
补虚辨证有技巧
是否人人都能够终究靠进补？只要阳虚体质的人群需求经过温补暖身，其他的人群进补要辨证，不然可能会发作“火上浇油”的状况。如对阳虚体质人群来说十分有利的羊肉，则不合适阴虚火旺体质的人群，如有可能会呈现口干、潮热、盗汗、消瘦。舌红少苔等状况，进补就应该重视滋阴、养阴，少吃羊肉、牛肉等助阳食物。假如盲目乱补很简单让内火更重。需着重的是，关于虚症患者，不管在药补、仍是食补，都不该盲目，在面诊中医大夫后，医师通常会协助做体质辨识，是阴虚仍是阳虚，是气虚仍是血虚，这样才能够充沛了解本身状况，挑选恰当的食物。
虽然冬季宜进补，但也不能乱补。阳虚体质的人群，进补首选的应该是温补类食物，如禽鸟肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等。一起能够结合一些滋阴养气的食物，如木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊等，到达温阳补气的意图。
冬进补后勿忘“四冬”
冬季人们多挑选羊肉、牛肉、栗子等食物进补，因此饮食侧重高热、高脂，再加上冬季空气枯燥，人体活动量相对缺乏，十分简单形成体内积热，此刻冬日“四冬”能够帮你舒缓体内积热。
1、冬笋
冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特色，常常吃能促进肠道活动、消除积食，下降胃肠道对脂肪的吸收和积储。必需要分外留意冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除掉草酸。
2、冬菇
冬菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能供给人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，常常食用香菇关于增强免疫力、防备伤风也有杰出的作用。它合适各类人群，特别对防备高血压、高血脂等疾病有利，所含膳食纤维有助于人体排出剩余的胆固醇。
3、冬瓜
冬瓜利尿消肿、清热解毒，关于冠心病、水肿腹胀等病症有杰出的辅佐效果。冬瓜水分多而热量低，还有许多营养成分能够有用的防备体内脂肪堆积，有消肥降脂成效。
4、冬枣
冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，特别是维生素C含量较高，可进步人体免疫力，防备伤风。此外，它还含有丰厚的糖类以及环磷酸腺苷等，能有用维护肝脏，维护心血管。必需要分外留意的是，腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
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